27 Oca Alancha
Üzerinde çalışırken keyif aldığımız geçmiş projelerimizi hatırlamayı ve hatırlatmayı çok seviyoruz. Anadolu lezzetlerini başarıyla modernize eden, deneyim odaklı restoran konsepti ile yolculuğuna başlayan Alancha’nın fotoğraf çekimi detaylarını inceleyebilirsiniz.
1: Şef Kemal Demirasal’ın ilk olarak Alaçatı’da hayata geçirdiği Alancha’da her tabak hem geleneksel hem de modern ve yenilikçi.
2: Alancha’da yemekten dekorasyona her detay şef Kemal Demirasal’ın da belirttiği gibi “sade ve naif”.
1. Fotoğraf çekimi yapmayı en çok sevdiğimiz alanlardan biri kesinlikle restoran çekimi. Şeflerin gastronomik zevklerini, işlerinin gerçek özünü anlamak ve görselleştirmek çok keyif verici.
2. İlhamını Anadolu’dan alan Alancha, Türk mutfağı lezzetlerini fine dining tabaklara dönüştürüyor ve her bir tabağında farklı bir hikaye ortaya koyuyor.
3.Tutkusu ve ruhu yarattığı yemeklere yansıyan şeflerle çalışmak bizim için ayrıca özel bir deneyim.